以前紹介しました『茶ぶし』について詳しく紹介致します( ..)φ
『茶ぶし』とは鹿児島県南部地方で昔から食され愛された郷土料理です
二日酔いや疲労回復に効果があり、なんといっても作り方がとっても簡単♪ゝ(▽｀*ゝ)(ﾉ*´▽)ﾉ♪
作り方
① 山川産本枯れ鰹節を10g入れます
② 味噌を10g入れます
③ お茶を注ぎよくかき混ぜます
お好みで刻んだネギ、ワカメ、卵をいれると即席味噌汁に Σ(oﾟдﾟoﾉ)ﾉ
指宿フェニックスホテルでは地元のボランティアガイドが指宿の歴史・観光などを語る『語り部の会』を開催しております
その際、【茶ぶし】ドリンク試飲も出来ますので是非、ご参加下さいませ☆⌒(*ゝω・`)ﾆｺｯ♪
また、ホテル内売店にて茶ぶしセット【５食入り￥４００（税別）】も販売しております！
お土産にもオススメですよヽ( ＾∀＾)ﾉ ヽ(＾∀＾)ﾉ
